新横滨拉面博物馆坐落于横滨的港北区，建立于1994年，是世界上第一个饮食娱乐园，创始人为岩冈洋志。岩冈洋志出生并生长于新横滨，故而深深眷恋着这片熟悉的土地，为了推动故乡的发展和毕生的拉面文化而建立了这个博物馆。
与其说新横滨拉面博物馆是一个博物馆，不如说它是一个以拉面为主题的娱乐公园，分为两个主题区域，一个是拉面馆大厅区，另一个区域则以1:1的比例再现了昭和33年的东京一景。拉面馆大厅区内是来自于日本各地的老字号拉面馆，大约有8家，将各种传统风味聚集在同一个屋檐下，让游客尽情的品尝，并且拉面馆的数量也在不断的增加之中。昭和33年的东京一景的重现是为了让人们缅怀往昔那黄金岁月的氛围，让顾客沉浸在一种怀旧的心情中品尝拉面，会品尝出曾经拉面的味道。还有一点就是方便面也发明于1958年，该项发明使得日本成为一个拉面王国。
新横滨拉面博物馆内还有专门出售传统点心、小吃和食品的店面，此外，游客还可以买到拉面碗、烹饪工具和速食拉面等。
Shin-Yokohama Raumen Museum
必去理由：日本最受欢迎的拉面博物馆
景点所在大洲： 亚洲【Asia】
景点所在国家/地区：日本[Japan]
景点所在省、州：神奈川县 [Kanagawa Prefecture]
景点所在城市：横滨 [Yokohama]