别府温泉位于日本别府县境内，别府的地热现象丰富多彩，世界上很少地方能够与之媲美。别府市位于九州东北部，附近有三千五百多个温泉、间歇泉和喷气孔，喷气孔是喷出气体的裂口，特别是蒸气，每日喷出的水量共有五万五千多立方公尺，这是近期曾有火山活动的迹象；事实上，别府市就在一个火山岩屑山坡的基部，附近有几座火山，现在并不活跃。
别府最壮观的喷出物来自“地狱”，在长年保持98℃高温的“海地狱”，有人能看见富含硫磺铁的泉水，在阳光折射下，闪耀着琉璃般的湛蓝，几乎要让人忘记，这是一个“地狱”；即使日本拥有众多名汤，别府也能轻易坐享“温泉王国”的美名；在别府，除了“地狱”胜景，还有著名的“八汤”，也就是铁轮、龟川、别府、柴石、明、堀田、滨协、观海寺八个名汤，每个地方的泉水都有不同泉质，殊异的疗效。